氯化镁的主要用途
1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；组织改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，片状水产氯化镁，常用量小于0.1%；
2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。
水产养殖氯化镁
氯化镁可以用作水产养殖吗？人口增长造成了人们对土地和海洋的获取，只靠天然的海洋是不能满足人们的物质水平的，如今，对各种鱼类、虾类的养殖面逐年增加，而育苗更是需求巨大。
但是因为水产养殖要求用水条件很高，水质的好坏直接影响养殖水产的产量和存活量，烟台水产氯化镁，特别是防止养殖中水产得病的发生，如
果得病可以造成颗粒无收，水产氯化镁厂家，那么怎么净化水质呢？
1、首先，要求水质要无污染，透明度要高于40cm以上，pH值7.8-8.5、溶解氧6mg/L以上、氨氮0.1mg/L以下。
2、其次，对放置时间长的水质要进行消毒，然后用粗盐、硫酸镁、氯化镁、氯化钙等或海水精把水调到与进仔虾池相似的盐度，并按3-5g/m2浓度加入二钠盐(EDTA-Na)，微量增氧，力求使淡化池水质与原育苗池水持一致。
看来氯化镁在水产养殖中还有重要作用，相信大家一定对水产养殖有了新的认识。
英文名称为magnesium chloride。化学式MgCl2。式量95.22。呈无bai色六角晶体。密度2.316—2.33克/厘米3。熔点714℃。沸du点1412℃。通常含有六个分子结晶水，即MgCl2·6H2O，虾蟹水产氯化镁，易潮解。为单斜晶体，有或者咸味，有一定腐蚀性。其密度1.569克/厘米3，熔点116—118℃，同时分解。溶于水，加热时失水而成氧化镁。
用途：用于制金属镁、消毒剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面。其溶液与氧化镁混合，可成为坚硬耐磨的镁质水泥
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