黑龙江不锈钢厨具厂-武汉汇泉伟业设备(图)

在当今中国，传统文化的复兴已逐渐成为社会热潮。作为商用厨房设备企业，对于高层的关注应予以积极的重视与响应，惟其如此，才能顺应潮流发展，加快转型升级，走出行业发展的盘整阶段。

消费者对厨具产品的需求，已经由过去温饱实用型转向追求设计与制作都富有文化艺术含量的精品，企业应当在厨具的文化内涵和艺术意蕴下大功夫。这是市场的要求，也是商用厨房设备企业发展的应有之义。企业应当摒弃过去的粗放式经营和粗制滥造，端正心态，定位于做精、做特、做优，发扬“工匠精神”，努力提高创新设计水平，充分利用来之不易的材料资源、制作出富有艺术底蕴的精品、艺术品，赋予材料第二次生命。这既是市场的需求，也是当代商用厨房设备企业家应有的社会责任

建立强有力的安装项目班子，按项目法的模式落实好责、权、利挂钩的全额承包，拟定作业计划，控制点，强化目标管理，限度地调动全员职工的积极性。

为了保证总工期，同时便于管理，实行分区管理，各自调整好作业面以减少误工。

作好施工配合及前期施工准备工作，建立完整的工程档案，及时检查验收配合阶段预埋，预留及隐蔽部分，做到随完随检，整理归档，严格与土建同步。拟定施工准备计划，专人专项落实，做到人、财、物合理组织，动态调配，做到后勤保障的高质。

商用电磁炉使用注意事项：

商用厨房工程电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。

商用电磁炉忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10-40℃。

商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

商用电磁炉使用完毕，应把档位再调到停机状态，等散热风扇停止转动后再关闭电源，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

清洁大功率电磁炉时，且勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗，可用少许中性洗涤剂，不锈钢厨具厂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。