片状氯化镁是白色结晶体，呈白色，pian状，氯化镁，有苦味，易溶于水和乙醇，在湿度较大时，氯化镁厂，容易潮解。
食品级氯化镁又名水氯石，化学式 MgCl2·6H2O，氯化镁生产商，分子量：203。白色结晶体，呈柱状或针状，有苦味。 易溶于水和乙醇，在湿度较大时，容易潮解。116~118℃热熔分解。氯化镁别名卤片、盐卤，是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中，作为稳定剂或凝固剂。少量食用对人体无害。
用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和耐性较强，称为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。
谚语云：卤水点豆腐，一物降一物。
有人以为氯化镁即是卤水，这是不正确的不单单包括氯化镁，成分比较多。
六水氯化镁为纯品为无色单斜晶体。还富含硫酸镁、氯化物等杂质，有苦涩味。
六水氯化镁在冶金工业中，用作耐火材料和砌炉壁的粘合剂，是出产二号熔剂和锻炼金属镁的质料。
氯化镁广泛用于建筑建材，氯化镁供应商，可制作防火板、轻质隔墙板、防盗井盖、人造大理石、大棚支架、通风管道、机械包装箱、石棉瓦、太阳灶、浴缸、装饰板、门窗及活动房屋等一切菱镁制品。食品可用作添加剂。煤矿可用作防尘防火等。交通行业用作融雪剂。农业用来制造钾镁肥。
氯化镁是较为常见的化学品，在日常生活中有时也能够接触到此类物品，其对于人体健康没有太大的危害性，却能够对皮肤造成一定的伤害，因此不能直接用手去接触氯化镁。若是不慎让氯化镁跟皮肤接触，可使用流动的清水进行持续冲洗，情况若是不严重的话可以不用就医，但若是出现氯化镁入眼、误食或是误吸等状况，就必须在处理完之后立即送医诊治。
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