我们看到，目前，抖音外卖在一些流程的搭建上只是通过第三方合作来完成的。比如说，物流这个至关重要的环节上，因为没有自己的配送团队，抖音外卖就是通过和第三方合作来完成的，远远没有做到可以掌控物流服务的程度。
好在经过这些年的发展，抖音已经不再是一个外卖小白了。想一想也是，一个搭建了几千人的生活服务团队，他们集在一起时，肯定不是为了每天闲聊天，而是想着做一件大事。
但抖音对生活服务的想法还是太单纯了：2022年，抖音生活服务将这一年的业务目标定为500亿，zui终GMV超过770亿元，抖音开通外卖，如今，单月的GMV更是超过100亿，抖音外卖商家，看来抖音还是对平台吃货们的消费热情还是不太了解啊。
随着外卖业务的迅速扩大，是时候给屡创奇迹的外卖业务一个更适合的身份了。
于是，2023年5月，抖音外卖业务正式升级为与餐饮、酒旅等业务线并行的独立部门，由抖音生活服务业务副总裁李炜直接负责。
尤其是疫情之下，餐饮行业普遍受到冲击的情况下，商户们亟待降低平台佣金，挖掘线上更多红利空间。多一个平台布局，多一份抗风险能力。
尤其是当前外卖商家在快速增长，我国外卖用户规模已经接近 5 亿人，临沂抖音外卖，根据中国饭店协会数据：在 2015 年时外卖行业的市场规模占餐饮行业比重的 3.1%，短短 5 年时间之后，2020 年外卖行业规模占餐饮行业比重已经高达 16.8%，增长速度十分惊人。
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