
随着鸭蛋清洗机设备的生产技术不断提高,清洗机也加入超声波技术,使清洗效果更加洁净,并且可以确保产品的安,效率清洗。鸭蛋清洗机使用超声波清洗并不是很多,目前还没有大范围使用,只是初步的推广。
超声波清洗机相较于其他的技术来说清洗更加洁净,一些凹槽深处都可以有效的清洁干净,不影响任何物质的材质,是真正意义上的清洁。利用超声波技术,加强机器清洁效果。
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⑤ 喷码:在处理过的清洁蛋表面喷上生产日期及批号
⑥ 喷膜:在干燥卫生的蛋表面喷上白矿油。由空气雾化喷嘴把食品级白矿油雾化成0.05mm以下的颗粒,沾覆在蛋壳表面,迅速被蛋壳毛细孔吸收,形成一层保护膜,减少蛋内水分散失,阻止外部进入,达到保鲜目的
⑦ 光透检蛋:传输系统将鸡蛋自动送入灯检段,光源从鸡蛋下部发出,灯检人员在上部观察鸡蛋,当发现不新鲜蛋或蛋壳裂纹时由人工将之取出
⑧ 分级:传送系统将鸡蛋送入称量系统,根据鸡蛋的重量和事先设定的蛋重级别,分级后,蛋通过人手入托包装
通过蛋品加工处理,就能有效阻断有害微生物的传播,确保人民蛋品消费的安全。同时,开展蛋品加工,不仅有效减少蛋品安全问题的发生,还能有效地阻止产蛋家禽的某些疾病通过未经处理的鲜蛋而传播。
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