




简述动物油设备的冬化处理工艺
冬化工序的目的是将油脂中凝固点高的甘油酯去除掉,冬化工序是生产色拉油的时候的一个工序。色拉油是用来调配凉菜的需要有很好的口感和很低的凝固点,否则调配出的凉菜上面凝固着一层油脂。岂不是很影响口感。如果不是制作色拉油,则不需要进行油脂冬化处理。
炼油设备通常是具有各种炼油工艺功能的设备的组合。精制设备常见的组合一般是过滤+脱酸+脱胶。过滤+脱酸+脱胶+脱色;过滤+脱酸+脱胶+脱蜡等。但在色拉油生产中,成套油脂设备必须包括冬季化学工艺。
炼油设备用于冬季油的加工,是降低油温,同时缓慢搅拌油的方式,使油在固态脂肪结晶析出。固体脂肪分离后,经过滤与脂肪分离。
动物油设备是针对猪羊牛等动物的油脂进行熬炼提取动物脂肪里面的油脂提炼设备,是生产动物油的设备。下面给大家介绍一下如何来正确的操作动物油设备。动物油设备每次榨泊定空机运行1-2分钟,天津动物油设备,如冬、春季液压油变稠应当空机运行5-10分钟,使油变稀,才能便于操作。开机时,油料饼会持续上升,活塞的顶板高出榨樘上端面5毫米左右;关机时,拿下隔料板和上垫子,取出油料饼。关机时,握住手控阀手柄下压手控阀阀芯,使榨樘下降至距上顶10毫米,提起手控阀手柄,打开上顶板。
生产过程中使用预混与蒸汽搅拌脱色结合的技术,能够有效提高脱色效率,同时还可以大大减小白土的消耗,操作过程非常简单便捷。过程中处于负压状态,有效避免热油和空气接触,动物油设备图片,避免出现氧化现象,动物油设备价格,从而保证了油品质量。
我们的碱炼过程采用的是连续式碱炼,能够有效缩短油脂和碱液之间接触的时间,从而大大减少了油脂的皂化现象,保证过程中消耗较低,有效提高过程中的生产效率。
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