大型卤肉锅设备-平湖大型卤肉锅-佰恒厨房设备品质保障(查看)

节能汤桶常见的炉火问题和解决方法（在燃气充足的情况下）：

（1） 火焰燃烧有力，但太低：燃气喷嘴孔径小或阀门开的小或风门开的大；解决方法：扩大燃气喷嘴孔径或阀门开大或风门开小；

（2） 火焰红色无力，冒黑烟：燃气喷嘴孔径大或阀门开的大或风门开的小；解决方法：燃气喷嘴孔径换小或阀门关小或风门开大；

（3） 火焰离开炉头，容易灭：风门开的大，进气小；解决方法：风门关小，大型卤肉锅设备，进气开大。

要经常检查气源和燃气管道，漏气现象。一定要先点火后开气，遵循循序渐进的方法。便用时应有人照看，平湖大型卤肉锅，一定注意使用环境的通风换气。

不锈钢卤肉锅用途及特性：具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点，广泛用于卤肉食品加工、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。

不锈钢卤肉锅结构特点：由锅体、猛火灶、支承及二次加热装置等组成。锅体等均由（304不锈钢或201不锈钢）不锈钢制作。锅体上部有散热孔，

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该如何选择一台满意的商用燃气卤肉锅，不仅要关心价格，更要注重产品的质量、安全性。