广州食品仓储配送公司-龙森仓储(在线咨询)-食品仓储

仓储技术之仓储技术参数。

①仓库占地面积。仓库占地面积一般是指该仓库的总占地面积。包括库房、办公楼、空地、库区内道路、附属设施等所有土地和建筑物的面积。

②库房建筑面积。指仓库建筑结构实际占地面积，用仓库外墙线所围成的平面面积来计算。楼房仓库的建筑面积是每层楼的平面面积合计。其中，减去墙、柱等无法利用的面积之后称为有效面积。有效面积中，进口食品仓储，去掉楼梯等无法直接用于生产活动面积后剩余的面积，称为使用面积。

③库房建筑平面系数。是衡量使用面积所占比例的参数。

④库房面积利用率。是使用面积中实际存放货物所占面积的一种衡量参数。

三、进口食品的仓储地不得存放有毒有害物品。

四、进口食品的仓储场地需具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变。

五、冷冻冷藏存放仓储场地能保持适当的温度，定期除霜，并保持完整的温度检查记录。

六、进口食品仓储区布局应合理，按进口食品的待检、整改、合格、不合格等不同状态设置专门区域，实现不同状态进口食品之间的物理隔离，进口食品仓区由专人负责管理。对检验检疫发现不合格食品的，应隔离存放，腐烂变质等不符合卫生标准的食品应当及时清除，有效防止交叉污染。

龙森广州标准食品仓库位于广州白云区太和上南村路段，框架混泥土结构，层高7层，共约5000平米，可分组，客户可根据实际需求租用仓库面积，仓库地面全部做防潮处理，广州食品仓储费用，地面均刷有无尘环氧地坪漆，有意来电。

食品仓储流程 之在库管理

仓库要整洁有序、经常保持清洁，严禁灰尘或异物污染食品，广州食品仓储配送公司，应装有准确的控制湿度、温度的装置。食品保藏存放须分类分架、离墙10厘米离地15厘米以上，以利于通风和检查。建卡登记，食品仓储，仓库内食品与非食品；原料与半成品；卫生质量有缺陷的食品与正常食品；短期存放和较长时间存放的食品；具有挥发性气味的食品和易吸收气味的食品（如面料、茶叶、饼干等），均要分开存放，变质的食品和非食品，不能入库。散装食品要用密闭容器保存并注明品名、入库时间。经常检查库存食品的质量，特别是已经开封过的食品，发现食品变质、发霉、生虫等要及时处理，同时要注意经常检查库存食品的保持期。