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由于食用油的火灾特性，导致厨房火灾的特殊性，导致厨房火灾发生的概率很大。为了有效预防厨房火灾，减少厨房火灾损失，特别是厨房连续经营的间接损失，在大型商业厨房设置厨房灭火装置是必要的。
1.厨房设备自动灭火装置是专为宾馆、宾馆、机关、、医院、大专院校、工厂、矿山、企事业单位厨房食堂的炉灶灭火而设计生产的。
2.对该装置进行24小时监控，发现起火早，灭火速度快。当厨房的炉灶发生火灾时，该装置通过温度探测器自动灭火。手动和机械紧急启动也可用于初期灭火。同事切断燃料，关闭阀门报警。厨房自动灭火装置
3.本装置机械启动，设备安装不占用厨房面积。
4.该装置外形美观，结构精巧，可根据灶具的长度和灶眼数量进行设计。
5.厨房炉灶灭火剂，无油火飞溅，长治厨房自动灭火装置，安全环保。原来的单灶灭火已经扩展到排烟管和油烟收集罩的立体保护。
6.火灾扑灭后，立即打开水流阀，自动打开喷淋冷却水降温，有效防止火灾再次发生。
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如何选择可靠的厨房自动灭火设备。厨房自动灭火装置
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在面临火灾时灭火效率和灭火性能是值得关注的。效率和性能可以根据灭火剂用量和灭火时间的长短来确定，常见的灭火产品中灭火效率从高到低依次为化学灭火的灭火剂(干粉、气溶胶等)、窒息灭火的惰性气体(CO2、IG541等)、泡沫、细水雾(水喷雾)。由数据可以看出，餐饮厨房自动灭火装置，气体、泡沫、细水雾、水喷雾和自动喷水灭火系统灭火时间和灭火剂用量依次增加，自动喷水灭火系统灭火剂用量大灭火时间长，但相对可靠，灭火成功率为95%以上。选用可靠的灭火设备可为人的平安提供保障。厨房自动灭火装置
建筑自身的条件也会对灭火设备的选用造成影响。不同灭火设备由于其本身的性能而适用于不同建筑和保护区，为保证灭火效率，应选择适当灭火设备。自动喷水灭火系统通常用于建筑物的整体保护;水喷雾主要用于建筑物的局部保护，水喷雾可用于构筑物整体保护;火探管仅用于保护局部的控制柜等。大量数据表明自动喷水灭火系统灭火成功率在95%~98%之间，厨房自动灭火装置厂家价格，在灭火上表现较好。
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注意日常生活中可避免发生火灾，重要为您讲解这方面：
1.火烧不要离开人，离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。
2.在煎炸食物的时候，小编提醒您要控制锅里的油量，防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火，发生火灾。厨房自动灭火装置
3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用，不能过度用电。如果发现老化或损坏，要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。
4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放，酒店厨房自动灭火装置价格，不得随意倾倒液化气残液。
5.在装修时，选择厨房装饰材料时要注意防火要求，特别要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。
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