每个厂家对基建要求都有些许不同，投资粉丝生产线时，基建要求不可忽视！
自动化粉丝生产线：封闭式自动化运行，该设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、枯燥，无需暴晒场所和过多人力，不受季节气候的影响，可完成连续性不间断流水线作业，从淀粉入机到干粉丝粉条出机仅要3小时，整条生产线仅需几人看守，省人工。
基建要求： 1、厂房设计（尺寸）：长25米，保鲜粉丝成套设备制造商，宽6米，高4米；（该数据仅供参考，具体情况具体分析） 2、室内地面平整，可紧固地脚螺丝； 3、通风透光，无粉尘，供、排水方便。
近年来，国家大力处罚那些不达标的粉丝粉条作坊，小作坊加工粉条露天作业，加工粉丝粉条不干净不卫生，生产过程中导致的废水废气排放，严重污染了环境安全。国家因此出台了一系列环保及食品安全政策。
环保要求及食品要求系列政策的出台，对一些小作坊粉条机影响很大，逐步都要淘汰关闭，环保不达标、食品不达标办不上生产许可证，所生产产品无法进入市场，同时也给我们大型流水线，自动化粉条加工设备一个机遇。
水晶粉丝设备生产线其实是加工粉丝的生产线，为何把粉丝冠以水晶形容，其主要原因就是设备工艺采用铺浆蒸熟直条切割工艺，淀粉入机到干粉丝粉条出机，历经12道工序，其中淀粉经过充分熟化，焦作保鲜粉丝成套设备，又经过冷冻，而后采用低温大风量烘干，保鲜粉丝成套设备生产厂家，这12道工序处理后，纯淀粉制作，不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，粉丝粉条晶莹透亮，好似水晶，顾命名“水晶粉丝”。
红薯、马铃薯等薯类富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，营养价值高，又因其投资小、高适应性、管理简单，亩均产值大，使得近些年范围内来投资薯类种植区域越来越多，红薯、马铃薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资粉条厂的用户也越来越多。
