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食品添加剂是罪魁祸首？

“要是这家店在宣传上说‘食物中没有添加任何添加剂’，那就是的。”

院士孙宝国说，我们不能将一些添加的“锅”也扣在食物添加剂上，使人们对食品添加剂产生反感和畏惧。苏i丹红和三聚qing胺都是的！

为什么泡面的汤，总是比自己做的要新鲜？为什么从超市里买到的面包，要比用面包机做的更有弹性呢？黄桃罐头怎么又甜又不油腻呢？这一切，都是因为食物的缘故。中养学协会前会长程义勇指出，食物添加剂能提高食物的品质、色泽、香味、味道，集防腐、保鲜、加工工艺于一身。

网传着很多关于食品添加剂的传言，都是对人体健康不利的。其实，食品级氯化钾现货供应量大-紫东，食物中的添加剂随处可见，高标，比如大米的防腐剂，比如油中的剂，比如馒头中的。只要添加到一定的，就能保证食品的安全性，而且不会对人体产生任何的伤害。

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什么是普通的食物添加剂？

安息痛

苯甲酸钠是一种防腐剂，常被加入到像沙拉酱，泡菜，果汁和调味品等的酸类食物中。

一份研究表明，在3岁的孩子中添加了人造的食用色素，可以提高 ADHD的发病率。

苯甲酸钠与维i他命 C结合后，还会转变成苯，食品级氯化钾货源足、随时，这是一种与肿i瘤发生相关的化合物。

一份对不同食物中的苯浓度进行了分析，结果显示，可口可乐和油菜色拉的样本中含有非常高的苯，超过了美国环境保护局对饮用水的至高标准。

在摄入苯甲酸钠时，要注意不要吃含有苯甲酸、苯i酸等物质的食品，尤其是在吃含有柠檬酸和抗坏血酸的食品时。

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食品添加剂应遵循哪些基本原则？

①对人类没有任何的健康危险。

②不能掩饰食物的腐坏。

③不得掩饰食品自身或加工过程中存在的品质瑕疵，不得以掺杂、掺假、伪i造等方式加以利用。

④不能使食物自身的营养价值下降。

⑤尽量减少食物中的用量，以获得期望的结果。

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