食用菌工厂无菌洁净室净化装修设计注意事项
食用菌工厂化必需建设洁净室,需要建成洁净室的有:实验室、预冷室、冷却室、接种室。食用菌生产的洁净室除了符合洁净室基本的规范,还要将食用菌生产的理念和生产流程融入到设计中,建议在设计食用菌洁净室的时候,实验室净化车间装修,一定要有食用菌技术人员参与。建议在食用菌洁净室设计和建设的时候要注意以下几点:
1、洁净室加装紫外线杀菌灯和臭氧发生器
食用菌净化室一般不使用进行消毒,所以在设计净化室的时候,要安装紫外线灯管或臭氧发生器,用来消毒空间。
2、洁净室地面做耐磨处理
预冷室、冷却室、接种室的地面一定要考虑能否承受周转车车轮的碾压,地面一旦损坏很难修补。普通环氧自流平根本无法承受这种频繁的高强度的碾压,菇行天下建议做新型耐磨地面,造价高一些,但是坚固耐用。








洁净工程天花板装修:采用手工单面玻镁岩棉板,具体型号为:面壁钢板厚度0.476mm;岩棉容重:100Kg/m3以上;材料宽度:1180mm,长度定制;板材整体厚度:50mm;耐火极限:60分钟以上。天花采用上表面单面玻镁,下表层岩棉,实验室净化车间设计,即保障了板材的承重性能,又避免因板材收缩引起的美观问题。
洁净工程地面装修:更衣室采用部分木地板,济南实验室净化车间,以换衣换鞋为分界线;参观通道及入门大厅采用环氧树脂自流平地面,实验室净化车间施工,厚度3mm(颜色浅灰)。入门大厅部分(二次精装修设计部分,暂不含)。其余部分甲方已在地面施工中完成金刚砂地面,前期需注意地面防水层施工。
洁净室设计参数:
●换气次数:
十万级10-15次/小时;
万级15-25次/小时;
千级50-52次/小时;
百级操作台断面风速0.25-0.35m/s
●压差:主车间对相邻房间≥5Pa。
●温度:冬季>16℃±2℃;夏季<26℃±2℃;
●相对湿度:45-65%(RH);噪声≤65dB(A);新风补充量:总送风量的20%-30%;
●照度:≥300Lux。
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