小苏打与白醋混合后的现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡。
小苏打即碳酸氢钠。碳酸氢钠反应方程式：CH?COOH+NaHCO?=CH?COONa+CO?+H?O
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，临沂800目小苏打，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打（碳酸氢钠）
小苏打（碳酸氢钠）除污垢效果好，清洁鞋子去污能力好。
使用干毛巾进行擦拭，清洁鞋子表面的污垢。
然后通过湿巾和海绵，800目小苏打出口，分别擦拭球鞋表面与中底的污渍。
装了碗清水，撒一些小苏打（碳酸氢钠）和中性洗衣粉，并搅拌均匀。
使用牙刷湿水后沾点小苏打（碳酸氢钠），来回擦鞋面，用布擦拭一下即可。
小苏打：取适量的小苏打溶解在温水中，把发黄、发黑的白衣浸泡10～15分钟，然后正常洗涤，衣服就能洁白如新。
要是用小苏打（碳酸氢钠）洗就没这个问题了，800目小苏打脱硫剂，这一锅水就解决问题了。用这个小苏打（碳酸氢钠）来洗餐具还有一个好处就是卫生，用洗涤灵洗餐具如果长期冲洗不干净的话，会对人体造成伤害，而小苏打的成分是碳酸氢钠，它溶于水后除分解出少量的二氧化碳外，800目小苏打碳酸氢钠，不会产生什么有害物质，比起洗涤灵来，可就卫生多了！这小苏打的用处不仅在刷洗餐具上，其他像有了茶渍的茶杯了，什么长期使用的烟灰缸了什么的，用小苏打来清洗，效果都不错。
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