章鱼鲜生（厦门）食品供应链有限公司是一家专注于批发行业，主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。
1．配送是资源配置的一部分，根据经济学家的理论认识，因而是经济体制的一种形式。2．配送的资源配置作用，是“终配置”，因而是接近顾客的配置。接近顾客是经营战略至关重要的内容。美国兰德公司对《幸福》杂志所列的500家大公司一项调查表明“经营战略和接近顾客至关重要”，证明了这种配置方式的重要性。
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一般的物流是运输及保管，泉州生鲜冷链配送，而配送则是分拣配货及运输，其更关注于按待运输货物的目的地来将其区分，生鲜冷链配送商，以便于物流操作。物流配送的主要工作有：备货、储存、加工、分拣及配货、配装、配送运输、送达服务。
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配送是一种“中转”形式。配送是从物流结点至用户的一种特殊送货形式。从送货功能看，生鲜冷链配送厂家，其特殊性表现为：从事送货的是专职流通企业，而不是生产企业；配送是“中转”型送货，而一般送货尤其从工厂至用户的送货往往是直达型；
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