小苏打( 碳酸氢钠）是纯碱和其他物质构成的，外表像白糖，是颗粒状的。食用纯碱是自然的物质，是粉末状的。食用纯碱有刺激性气味。小苏打（碳酸氢钠）没有任何异味。
小苏打的作用，在加热的时候分解产生二氧化碳，可以使面团体积膨大，维持面团很好的形状。
碱的作用，1000目小苏打发泡剂，是起中和作用，因为面粉发酵会产生酸味，酸碱中和一下，就没有酸味了。
小苏打（碳酸氢钠）
使用低泡洗衣粉或洗衣液，减少漂洗次数。衣服分类洗涤。
洗衣机每两个月清洗一次。除了使用“白醋+小苏打”清洁洗衣机外，每次洗完衣服都将洗衣机内的滤网进行清洗；使用洗衣机自带的清洁功能；洗完衣服后进行筒干燥，先开着盖子半个小时，晾干洗衣机；洗衣机内筒清洗后，周边的清洗也不能忽视，如盖子密封圈周边、洗衣机周边等。
很多人知道小苏打，这是一种食用物品，三门峡1000目小苏打，一般人的厨房都有它的身影，小苏打俗称发酵粉，可以用来做面包和其他的面食。但是除了发酵面粉之外，很多人可能不知道，小苏打的用处有很多，1000目小苏打出口，比如清洁等方面都可以使用，下面一起来看看。把小苏打当成餐具清洁剂来使用，既不烧手，又能把碗、盘子等餐具洗得干干净净;也不必担心清洁剂残留问题。对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。
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