氯化钙水产养殖
氯化钙
以含有0.5％海藻酸钠(sodium alginate，SA)和0.2％氯化钙(CaCl2)的鸡肉肌球蛋白混合体系(M-SA-CaCl2)为研究对象，考察超高压处理(high pressure processing，HPP)(100～400 MPa)对混合体系凝胶特性(凝胶保水性(water-holding capacity，WHC)和凝胶强度)的影响.通过分析M-SA-CaCl2混合体系表面疏水性、活性巯基含量、流变特性及凝胶微结构的变化，探讨混合凝胶特性的变化机制.结果表明:1)混合凝胶WHC随着压力的提高(100～400 MPa)而显著增加(P＜0.05)，而凝胶强度随之显著降低(P＜0.05);2) HPP能够增加M-SA-CaCl2混合凝胶体系内部的活性巯基含量，强化混合体系内部疏水作用，减弱SA和CaCl2对肌球蛋白凝胶的增强作用，降低肌球蛋白的热凝胶能力以及凝胶网络结构的蛋白质聚集程度，氯化钙的作用，由此导致混合凝胶特性的变化.
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水产养殖是在人工饲养管理下繁殖、培育和收获水产品的生产活动。创造良好的养殖环境，科学饲养，做好疾病预防是水产养殖的重要工作，尤其是春秋季节，农民必须及时控制水质，氯化钙多少钱一吨，做好虾蟹补钙工作。
1.钙镁离子是构成水体的主要元素。天然淡水中钙镁离子少，硬度小，海水中钙镁离子多，硬度大。在人工水产养殖中，用氯化钙、氯化镁、氯化钠等制备人工海水。
钙镁是动物生长的重要组成部分。钙质是动物骨骼和植物细胞壁的重要组成部分，氯化钙，也是水体中不可缺少的营养成分之一，氯化钙厂家，如果钙质含量低，不仅会影响藻类的繁殖，而且会导致动物缺钙。
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氯化钙工业用途
1、用作多用途的干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。生产醇、酯、醚和树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。
2、螯合剂;固化剂;钙质强化剂;冷冻用制冷剂;干燥剂;抗结剂;抑微生物剂;腌渍剂;组织改进剂。
3、用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐
4、用作润滑油添加剂
5、用作分析试剂
6、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
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