工业级醋酸钠主要做什么药用
无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙mi。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。
用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如醋酸酯等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲ji纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
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醋酸钠的理化性质
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa) 分子式(Formula)： C2H3NaO2、NaAc 分子量(Molecular Weight)： 82.03 CAS 127-09-3 （无水） 6131-90-4 (三水合) 碱性pKb= 9.25 化学品描述： 有机物。 化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），广西乙酸钠哪家好，呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
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醋酸钠的检查
检查： （1）碱度取本品适量，用新沸放冷的水溶解并制成每1ml中含无水cu酸钠30mg 的溶液，依法测定pH值应为7.5～9.2。
（2）干燥失重取本品，在120℃干燥至恒重，减失重量应为38.0%～41.0%。
（3）水中不溶物取本品适量（相当于无水cu酸钠20g），加水150ml，煮沸后水浴上加热1小时，倒入经105℃干燥至恒重的G3垂熔漏斗，滤过，硫酸和乙酸钠哪家好，并用水洗涤3次，每次105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过10mg（0.05%）。
（4）氯化物取本品适量（相当于无水cu酸钠0.2g），依法检查，与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.035%）。
（5）硫酸盐取本品适量（相当于无水醋suan钠10g）依法检查，水合乙酸钠哪家好，与标准硫酸钾溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.05%）。
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