胡桃木的区别
欧洲胡桃树（Juglans regia）较小，很少能达到75英尺的高度，所产的木头也短得多。应当注意的是，所谓的欧洲胡桃木原产于土耳其及向东至克什米尔地区，实际上是由罗马人此引入欧洲的。欧洲胡桃木的木质较为粗糙，色彩也不均匀。美国黑胡桃木与其欧洲近亲相比一般上颜色较深，其心材和白木质之间的差别比欧洲胡桃木更为强烈。为了消除这种区别，黑胡桃木要先经蒸汽处理后才出口。它的纹理特色也较强，不过它的主要优点还在于它作为更长更宽的板材。欧洲胡桃木刚性低，抗弯强度与抗震强度适中，但有很好的抗撞击能力。
实际上，微生物交互作用的主要内容以及利益关系都因时因地而异。如一些根处，黑胡桃，一方面由绿色植物根茎获得营养成分，另一方面又可协助根茎消化吸收土壤层中的矿物。在欠缺磷质的土壤层中，二者相互促进生长发育。但来到含有磷质的土壤层上，则仅剩根处一方盈利的内寄生关联了。其次，在超进化的全过程中，很多原是良性竞争乃至一方另一方的关联，黑胡桃，却可慢慢转换成长期共存互利的关联，一部分个人虽仍遭受损害，但彼此标志重捕法却获得兴盛。互利状况在大自然很广泛。彼此互利但并未做到不离不弃的水平，称之为初中级协作或兼性相互依存。比如寄居蟹寄住在螺壳内，而螺壳上又驮着一个丽海葵。不离不弃的互利别称专性相互依存。比如白蚁以木料为食，靠肠胃中鞭毛虫溶解纤维素。鞭毛虫乃至受白蚁身体褪皮的危害，在白蚁褪皮时转换为包囊型，白蚁蜕掉肠胃将其排出来身体之外，连在鞭毛虫包囊又被白蚁吃入。 
产于北美是价值高的阔叶木品种之一。室内装潢的"浅色木材"时尚运动贯穿二十世纪九十年代，曾一度剥夺了胡桃木作为美国阔叶木的位。黑胡桃木生长于美国东部地区，深色、、奇异、豪华，黑胡桃木，这些词语就是对该品种树木恰当的描述。今天，人们对胡桃木的情感不仅一如既往，它又再度流行起来，北美黑胡桃木，而改变的只是胡桃木周遭的世界。美国阔叶木日益成为温带阔叶木主要的可持续供应的来源，设计师们也在经历过十年的浅色室内装潢之后，重新青睐较深色木材。胡桃木的使用为他们用温带阔叶木制作丰富多彩和对比强烈的家具、细木工制品和地板产品提供了条件。
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