小型燃气卤肉锅-赤水燃气卤肉锅-佰恒厨房设备规格齐全(查看)

卤肉又称之为卤菜，天燃气卤肉锅，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在较普遍，多以红卤为主，赤水燃气卤肉锅，潮汕地区卤肉为出名，燃气卤肉煮锅，已走出。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

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本厂根据市场调查和和客户需求，瞻仰未来，为使食品加工行业能够紧随工业化4.0的步伐，更加智能化、现代化、标准化。以此基础，小型燃气卤肉锅，节能燃气卤肉设备的概念应运而生。主要用来解决现有卤煮设备的突出问题，用来实现食品加工类厂家在工业自动化、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程，也是从现有的手工作业到自动化生产的一次革新。

节能汤桶是大锅灶的更新换代产品。产品广泛适用于餐饮行业、学校、医院、公司单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用才。

产品由于容量较大，较适用于厨房和配送企业。节能汤桶技术参数※ 气种类：石油液化气、管道天燃气等产品特点：※ 同时具有熬、炖、煮、卤等功能※ 可以使用液化气、天燃气等多种燃气。