如何识别优劣仿瓷餐具？严禁用尿素甲醛树脂替代密胺树脂生产制造仿瓷餐具，密胺餐具工厂，因为尿素甲醛树脂在相对较高的温度下，遇到水就会溶解出甲醛，而甲醛是公认的致癌物质。选择大型商场和超市购买QS标识仿瓷餐具记者在批发市场的多家餐具店铺发现，仿瓷餐具种类繁多，价格也很便宜，小器具的价格仅2元，大的也只有4元左右。调查发现，仿瓷餐具之所以受到追捧。
密胺餐具就是一种塑料制品，我国对假伪产品更是积极打击，对密胺餐具的质检更是极其严格。它的安全性能也比较高，那么也就非常适合家庭使用了，再加上这种餐具本来也不太贵的价格，所以就决定了它的是非常高的。密胺餐具的消毒方式：热风循环消毒，消毒过程中餐具要远离通风口，餐具间要保存一定的距离，温度建议不超过80℃，消毒时间不超过20分钟，消毒完成后要尽快取出餐具，放入储藏柜，防止长时间高温影响餐具的使用寿命。
一般食物行业的人员应该对密胺餐具比较熟悉，又称仿古餐具、密胺，是在密胺树脂粉末中加热压铸模具制成的。密胺餐具单色彩色餐具。在反应炉生产出的半成品中加入有机颜料，置于球磨机中球磨6-8小时，得到彩色密胺成型粉在成型机里成型。生产出各种颜色的彩色密胺餐具。密胺餐具手洗时，用软抹布洗净餐具，然后用清水冲洗干净，滤水后转入消毒环节。严禁用钢丝球，刷子等硬质洗洁用品清洗，
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