泥炭土主要形成于浅水湖泊和渍水洼地中。长期受地表水淹没，处于水分停滞或仅微弱流动状态，有利于悬浮物停滞，并为湿生和沼泽植被生长及有机质的积累创造了条件。泥炭资源除直接农用外，尚可作为生产焦油、煤气、沥青、塑料、染料、香料、、三等的原料。优点：泥炭土的优点很多，泥炭土的自制方法，这种土壤含有的养分很充足，泥炭土的作用，具有丰富的腐殖质，泥炭土怎么用，能为植株的生长提供足够的养分，并且保水保肥的能力很强，减少水分流失的速度，也能避免土壤贫瘠。
茂密生长的水生植被大量，在微生物不甚活跃的情况下，大量植物残体分解不充分而停留于水中。草炭在厂家生产时都是经过粉碎处理的，一般冬季容易出现成块问题。成块原因主要在于冬季冷的原因，草炭土厂家在粉碎时不仔细所以产生草炭土块。在农用方面，应针对泥炭富含氮素及高吸收交换性能的特点，作为有机无机复合肥料的原料。
当土中含有不同的有机质时，将形成不同的有机质土，在有机质含量超过一定含量时就形成泥炭土，草炭土成块后如何处理呢？成块原因是因为冷，客户在使用时可以把部分草炭块收集出来集中放在阳光下，南京泥炭土，温度升高解冻即可使用。泥炭土是具有厚度>50cm的泥炭层的潜育性土壤，多分布于冷湿地区的低洼地。地表可有厚20-30cm的草根层，草根层下为泥炭层和矿质潜育层，有时泥炭层下还有腐殖质过渡层。
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