宁夏仲检检测(图)-食品检测方法-宁夏食品检测

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宁夏银川仲检检测，微生物检测，微生物是食品检测中非常重要的一项，检测内容包括：溶血性链球菌、大肠菌群、菌落总数and霉菌酵母菌，以及霉菌和酵母计数等，今天，小析姐就和大家一起看看这些微生物的检测流程。2溶血性链球菌检验程序3大肠菌群测定检验程序4菌落总数and霉菌酵母菌菌落计数方法:●首先查看空白对照是否长菌，如果有菌生长则可能操作过程中有污染，反之则否。●其次查看每个培养皿中细菌的生长情况，若菌落分布不均则应考虑重新测定。●做平板计数时，可用肉眼观察，必要时使用放大镜检查，以防遗漏。在记下各平板的菌落数后，第三方食品检测机构，求出同稀释度的各平板平均菌落总数。●同一稀释度的两个平行平皿其计数结果应大致相当。不同稀释度间的平皿菌落计数应大致符合稀释比例。平板菌落数的选择:●选取菌落数在30-300之间的平板作为菌落总数的测定标准。●一个稀释度使用两个平板，应采用两个平板的平均数。●若其中一个平板有较大片状菌落生长势，则不宜采用，而应以无菌片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数。●若片状菌落不到平板的一半，而其余一板中菌落分布又很均匀，即可计算半个平板后乘以2以代表全皿菌落数。●平板内如有链状菌落生长时（菌落之间无明显界线），若仅有一条链，可视为一个菌落:如果有不同来源的几条链，则应将每条链作为一个菌落计数 次数用完API KEY 超过次数限制

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