1.维持水电平衡，肌肉注射或静脉注射可以补充体内的镁离子，能有效地预防和控制抽搐(子痫);镁离子直接作用于肌细胞，可以缓解收缩;不良反应：胃肠道溃疡，粘膜破损的，易大量吸收而引起镁离子。并且功能不良者、老幼患者慎用。
2.外用50%溶液经热敷，将纱布或脱脂棉放入50%硫酸镁溶液内充分浸泡，取出敷在纱布或脱脂棉之上放置温水袋，就可以敷用啦3.口服药浓度33%。适用于、先兆早产等不良反应:呕气、食欲不振。
3.口服难以吸收，食品级硫酸镁品质优，从而肠腔内渗透压升高，大量水分使肠道扩张，使肠壁受到刺激，可以导泻;不良反应：如服用的硫酸镁水溶液过浓，会因为吸取大量水分而导致脱水，所以应该清晨空腹服用，食品级硫酸镁增味剂，并大量饮水，可以加速导泻作用。如果服用的硫酸镁水溶液过浓，食品级硫酸镁价格合理，又没有足量饮水，会出现时间迟缓。
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工业级硫酸镁应用于肥料、饲料、染料、瓷器等行业中，此类硫酸镁的造价较低。工业硫酸镁含有对人体有害的杂质，不能替代食用硫酸镁使用。
硫酸镁(食品级) 能用於食品保鲜。
性状：无色柱状或针状细晶体，呈清凉咸苦味，无臭，密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定，盐城硫酸镁，在温热空气中易风化。极易溶于水（1198%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。
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硫酸镁添加剂的作用：硫酸镁可以作为食品添加剂，具有增稠、安定、抗yang化等多种作用。
1. 增稠作用：硫酸镁可以增加食品的黏度，使其更加浓稠。
2. 安定作用：硫酸镁可以防止食品中的成分分离或沉淀，从而保持食品的稳定性。
3. 抗yang化作用：硫酸镁可以抑制氧化反应，保护食品中的营养成分不被氧化破坏。
需要注意的是，硫酸镁添加剂的使用要符合国家相关规定，不能超过规定的zui大使用量。同时，对于某些人群，如shen功能不全者，应避免过量摄入硫酸镁。
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